E170(i)
| Carbonate de calcium | |
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| Général | |
| Nom IUPAC | Carbonate de calcium blanc de Meudon C.I. 77220 C.I. Pigment White 18 |
| Synonymes | Calcite |
| No CAS | |
| No EINECS | |
| PubChem | |
| No E | E170(i) |
| SMILES |
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| InChI |
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| Apparence | poudre ou cristaux sans goût, sans odeur[1]. |
| Propriétés chimiques | |
| Formule brute | CaCO3 |
| Masse molaire[2] | 100,087 ± 0,006 g·mol-1 C 12 %, Ca 40,04 %, O 47,96 %, |
| pKa | 9 |
| Propriétés physiques | |
| T° fusion | (décomposition) : 825 °C[1] |
| T° ébullition | décomposition |
| Solubilité | dans l'eau : nulle[1] |
| Masse volumique | 2,7–2,9 g·cm-3[1] |
| Thermochimie | |
| S0solide | 93 J/mol·K |
| ΔfH0liquide | -1154 kJ/mol |
| ΔfH0solide | -1207 kJ/mol |
| Précautions | |
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| Produit non contrôlé
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Le carbonate de calcium (CaCO3) est composé d'un ion carbonate (CO32-) et d'un ion calcium (Ca2+), sa masse molaire est de 100 g/mole.
C'est le composant principal du calcaire et de la craie, mais également du marbre. C'est aussi le principal constituant des coquilles d'animaux marins, du corail et des escargots.

Le carbonate de calcium cristallise naturellement avec deux formes cristallines principales: l'aragonite et la calcite. Les deux autres formes cristallines sont plus rares: la vatérite & un hexahydrate, forme intermédiaire peu stable qui évolue vers la calcite. Il peut se présenter, dans les processus de cristallisation, sous forme de colloïde contenant de fins cristaux des formes plus stables.
L'ion bicarbonate est à la base de la formation du carbonate de calcium (CaCO3) qui est insoluble dans l'eau et est le constituant principal du calcaire :

(H2CO3 est l'acide carbonique)
Par contre, en milieu acide, le carbonate de calcium se transforme en bicarbonate de calcium (Ca(HCO3)2 ou Ca2 + , 2 HCO3−), très soluble dans l'eau.
C'est donc formellement un sel, d'une base faible (Ca(OH)2 - pKa = 12,6) et d'un acide faible (H2CO3 - pKa = 6,35), capable de réagir avec les acides pour donner des sels de calcium, de l'eau et du dioxyde de carbone, qui est à la pression atmosphérique et à température ambiante, gazeux et volatil :


À partir de 800 °C, il se forme une réaction de décomposition fortement endothermique :

CaO est la chaux vive, qui fait l'objet d'une très grande industrie, la deuxième après le raffinage du pétrole en termes de quantités et de tonnes de CO2 produites, soit 800 kg de GES pour une tonne de ciment, représentant 5% des émissions de GES au niveau mondial. C’est d'ailleurs pour cette réaction que le carbonate de calcium porte, dans certaines industries, le nom de carbonate de chaux, qui était l'ancien nom avant que le calcium ne soit isolé. Il existe cependant aujourd'hui un ciment à base de MgO développé par la compagnie Novacem à bilan carbone neutre.
Sommaire |
Le carbonate de calcium est très faiblement soluble dans l’eau pure (de l'ordre de 15 à 20 mg·l-1 à 25 °C), mais soluble dans l’eau chargée de dioxyde de carbone. Or la solubilité des gaz dans l’eau augmente avec la pression et, contrairement à celle de la plupart des solides, diminue lorsque la température augmente. Ceci explique certains phénomènes naturels.
La biochimie de la sécrétion de leur coquille par les mollusques, et de la formation du squelette chez les animaux, n'est pas encore totalement comprise. Mais il est probable que la teneur des gaz en dissolution joue un rôle primordial.
Le carbonate de calcium est sur la planète Terre, un marqueur fort de la présence passée et actuelle de la vie. Sur Mars, voilà plusieurs décennies que des engins automatiques, en orbite ou en surface, tentent d'en détecter la présence. Sans succès jusqu'à la sonde américaine Phoenix Mars Lander, qui selon un communiqué de la NASA datant du 29 septembre 2008, aurait grâce à ses instruments TEGA et MECA, découvert dans le sous-sol, la présence de carbonate de calcium.
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