Pour les articles homonymes, voir Gramme (homonymie).Le gramme (du grec gramma, petit poids) est une unité de masse du Système international (l'unité de base est le kilogramme) et du système CGS. Le symbole du gramme est g.
C'est le 1er août 1793 que le gramme a été défini, il représentait un centimètre cube d'eau distillée à densité maximale, soit 4 °C. Le 7 avril 1795 apparaît le kilogramme, multiple du gramme (1 kg = 1 000 g). La loi du 10 décembre 1799 définit le kilogramme par un cylindre en platine « matérialisant » la masse du décimètre cube d'eau à 4 °C.
En 1889, à la première Conférence générale des poids et mesures (CGPM) le kilogramme-étalon (ainsi que le mètre-étalon) sont déposés au pavillon de Breteuil à Sèvres, près de Paris, France. Il est constitué d'un cylindre en platine iridié de hauteur égale au diamètre (39 mm).
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L'artefact adopté lors de la première Conférence générale des poids et mesures de 1889 pose un souci : son inconstance. Des propositions de substitutions sont à l'étude (cf kilogramme).
Les masses suivantes sont des ordres de grandeur :
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